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考生膳食减压胜过滥用氨基酸

发布日期:2012/5/9 11:21:59  来源:新华网【我来说说】

近日,湖北某中学高三学生一边打吊瓶补充氨基酸一边复习备考的新闻引起媒体高度关注。对此,第三军医大学新桥医院营养科主任王建博士介绍,健康人随意注射氨基酸,可能造成蛋白质摄入过多,绝对有害无益。

王建介绍,氨基酸是构成蛋白质的基本单位,有些氨基酸人体可直接合成,健康人群按正常规律饮食便可获得身体所需氨基酸,高三学生也一样。如果氨基酸或蛋白质摄入过多反而会增加身体负担,因为氨基酸和蛋白质在人体内不能储存,过量将加重肝肾负担,长期过剩容易引发糖尿病

王建还提醒,考生在膳食中适量补充钙、镁、锌等微量元素,能达到安神减压的功效。钙是天然的神经稳定剂,能够抚慰情绪、松弛神经。镁可以让肌肉放松、规律心跳。锌能够平衡血糖、使荷尔蒙运作正常。此外,维生素B是克服压力的营养素,维生素C可刺激肾上腺皮质素的分泌,对抗精神压力。因此,即将参加考试的学生,补充此类与免疫有关的微量元素,能改善精神状况、减轻压力,保持身心舒畅。

王建说,钙主要以牛奶、金针菜、豆腐、小鱼干、杏仁含量较多,镁在香蕉、豆子、洋芋、菠菜、葡萄干中含量高,锌主要可以从无花果、草莓、小麦胚芽、牛奶、蛋、海鲜中补充。胚芽米、糙米、杂粮饭、全麦面包、酵母、深绿色蔬菜、低脂奶等是维生素B的良好来源,维生素C在菠菜等绿色蔬菜和柑橘、柠檬、草莓、芒果、奇异果等水果中含量较高。

此外,新桥医院高压氧治疗中心主任李宁教授介绍,对于复习应考的考生来说,超强度的背书,重复的习作,有时会引发各种不适的身心症状,导致考试失利的心理疾病。综合来说,导致以上症状最根本的原因是考生脑组织供氧量不足。因此,为考生身体内补充足够的氧分子能有效缓解身体疲劳,提高考生学习备考的效率。专家建议,高考考生可以适量增加室外的有氧运动,也可以借助氧吧、高压氧等吸氧手段补充身体内氧分子含量。

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